高等院校家庭服务专业发展研究2013.发展家庭服务业促进就业部级联席会议办公室, 湖南女子学院, 组织编写
中餐服务2010.1浙江省教育厅职成教教研室, 组编
中餐服务2007.周丽勤, 主编
中餐服务2007.何强, 编著
餐饮服务2008.08杨晓琳, 主编
前厅服务2006.04郑宏博, 郭昊奎, 主编
前厅服务2007.赵洪声, 主编
客房服务2010.12浙江省教育厅职成教教研室, 组编
前厅服务2010.1浙江省教育厅职成教教研室, 组编
餐厅服务2007.09庞雪华, 彭树青, 主编
餐厅服务2010.12郭伟, 主编
餐饮服务2010.7陈临蓉, 陈修仪, 主编
前厅服务2007.03曹红, 编
前厅服务2011.1郑宏博, 杨君, 主编
客房服务2008.陆文婕, 主编