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GB 24154-2015《食品安全国家标准运动营养食品通则》实施指南2017.4中国食品科学技术学会运动营养食品分会、国家食品安全风险评估中心, 编著 食品安全2012.9赵士辉, 主编 食品安全100问2014.4国家食品安全风险评估中心, 编写 餐饮服务食品安全监管2010.7国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编写 海南食品安全2010.8海南省食品安全协会, 编 食品安全2010.3法律出版社法规中心, 编 食品安全与质量管理2016.王文磊, 赵勇, 鲁永强, 主编 食品安全生产与管理2009.03郭鸽等, 编著 现代食品安全与管理2008.09周应恒等, 著 食品安全科普文丛2015.1河北省食品检验研究院, 河北食品安全科普教育基地, 编著 食品安全100问2018.国家食品安全风险评估中心, 编著 贫困地区营养与食品安全2018.12刘爱东, 主编 云南省营养与食品安全简明手册2012.3云南省疾病预防控制中心, 著 食品安全监测技术与管理2018.7刘宁, 刘涛, 著 食品安全与风险管理2009.赵林度, 编著
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