魏晋

南北朝 南北朝时发明灌钢法 北朝烧出成熟的白瓷 隋唐 唐朝形成南青北白两大制瓷系统 吸收波斯的织法和图案风格 宋元 宋代瓷窑遍布全国各地，出现了五大名窑 吸收了花鸟画中的写实风格 明清 青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳 在苏杭等地设织造局；缎成为清朝丝织品的代表

(4)评价

①利：资金雄厚、规模经营，有利于细密分工和协作；工匠集中、管理严格，有利于技艺水平提高。

②弊：官府提供原料，不计成本，不入市场，缺乏竞争；大多采取强制劳动手段，不能调动工匠的积极性；工官制度

使得水准较高的手工业技术局限于为帝王、贵族服务，技术发明和革新不能服务于社会；行业之间相互隔绝，新技术难以推广，也容易失传。

2.民间手工业

(1)生产特点

①家庭手工业：作为农户的副业，主要用于交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。

②民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。

(2)发展历程

①早期状况：经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭受摧残。

②隋唐时期：唐朝朝廷赋税户调的布、绢、锦等，多数出自农夫织妇之手。

③宋元时期：民间日常用具及用品主要出自民营手工业；元代黄道婆推广棉纺织技术，棉纺织品产量增多。

④明清时期：民营手工业占据手工业生产的主导地位，在江南一些手工业部门中开始出现资本主义性质的生产关系。

3.手工业的影响

(1)西汉：中国丝绸通过"丝绸之路"远销亚洲、欧洲，中国获得"丝国"誉称。

(2)唐朝：中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲。

(3)明清：通过海上丝绸之路，瓷器对外销量更大，西方称中国为"瓷器大国"。

图示明史　古代手工业