饭店管理基础知识2005.陈淑君, 编著
饭店管理基础知识2007.贺湘辉, 编
饭店管理基础知识2019.人力资源社会保障部教材办公室, 等组织编写
饭店管理基础知识2016.贺湘辉, 主编
饭店管理基础知识习题册2016.贺湘辉, 主编
饭店工程管理2004.02《饭店工程管理》编委会, 编
饭店服务基础知识2011.雅杰, 主编
管理基础知识2008.01重庆市人事局, 编
酒店酒水服务与管理2005.07徐文苑, 编著
酒店经营与服务158个怎么办2015.7匡仲潇, 主编
导游基础知识2005.05《导游基础知识》编写组, 编
做最成功的酒店职业经理人2017.6王凤生, 编著
饭店业国际法律实务2003.12(美) 巴思, 著
税收基础知识2013.5《全国税务系统基础知识辅导丛书》编写组, 编
法律基础知识2014.6《法律基础知识》编写组, 编写