酒店个性化服务与管理2008.01张延, 编 现代饭店服务质量管理2005.05付钢业, 著 酒店前厅服务看图看板管理与问答2013.3杨冬琼, 主编 餐饮服务与管理2019.8邓英, 李俊, 刘贵朝, 主编 客房实务与特色服务手册2005.08东方酒店管理有限公司, 主编 现代酒店服务与管理制度2004.06林金木, 陈文生, 著 前厅实务与特色服务手册2005.08东方酒店管理有限公司, 主编 酒店客房服务管理2003.郭春敏, 编著 前厅与客房服务2017.10李红, 衣淑珍, 主编 饭店餐饮服务2006.06沈群, 主编 餐饮服务与管理2011.2孟庆杰, 李正喜, 刘颖, 编著 酒店前厅部精细化管理与服务规范2011.7袁照烈, 编著 餐饮服务与管理2014.胡绍荣, 主编 餐饮服务与管理2016.6姜海涛, 主编 餐饮服务与管理2016.7赵志章, 李小萍, 刘星, 杨晓琳, 主编