酒店服务精细化管理全案2009.04王宏, 编著 饭店前厅服务与管理2014.5杨海英, 编著 酒店前厅和客房服务与管理2014.3朱多生, 主编 饭店服务实用英语2011.7上海旅游行业饭店职业能力认证系列教材编委会, 编 餐饮服务与管理2012.11刘勇, 马磊, 主编 餐饮服务与管理2016.1陈戎, 杨义菊, 主编 餐饮服务与管理2016.11李正, 董道顺, 主编 餐饮服务与管理2015.3赵海咏, 主编 餐饮服务与管理2015.2王多惠, 主编 餐饮服务与管理2014.7叶宏, 曲秀梅, 主编 餐饮服务与管理2014.8谢朝刚, 主编 餐饮服务与管理2012.12张颖, 王黎黎, 主编 餐饮服务与管理2012.7樊平, 李琦, 主编 餐饮服务与管理2017.黎泉, 主编 餐饮服务与管理2019.11吕尤, 柳旭, 主编