饭店经营管理重中之重2004.刘江霞, 主编
饭店前厅部高效管理2008.04姜倩, 著
你的饭店健康吗2008.07王伟, 著
饭店管理理论与实务研究2017.9吴敌, 著
现代饭店管理学2004.05郑向敏, 编著
饭店开业筹备管理实务2008.06盛鹏, 编著
旅游饭店投资与管理2005.05吴文学, 梁晔, 编
国际前沿问题研究2005.03《国际前沿问题研究：纪念中国国际问题研究40年》编写组, 编
国际饭店集团管理2006.10邓峻枫, 编著
星级饭店管理感悟2013.3牟峰, 著
现代饭店经营管理2009.06蒋亚奇, 编著
星级饭店培训管理2014.4孙晨阳, 编著
透视中国饭店业2004.08张润钢, 著
新编饭店客房管理2003.05蔡万坤, 编著
成功饭店经理人2007.04程新友, 著