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当今饭店业2004.10(美) 安杰洛 (Angelo,R.) , (美) 乌拉迪米尔 (Vladimir,A.N.) , 著 饭店前厅客房服务与管理2003.06吴梅, 陈乃法, 主编 饭店业概述2009.9杨荫稚, 陈为新, 编著 饭店业战略管理2013.9( ) 奥尔森, ( ) 谢静忆, ( ) 韦斯特, 著 饭店前厅客房服务与管理2015.1张智, 邱征梅, 黄苏明, 主编 新编饭店概论2019.8卢静怡, 顾燕云, 主编 2008中国饭店业务统计2008.06中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2015中国饭店业务统计2015.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 酒店管理实例与问答2003.10胡莹等, 编 2010中国饭店业务统计2010.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2016中国饭店业务统计2016.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2013中国饭店业务统计2013.9中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2011中国饭店业务统计2011.7中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2009中国饭店业务统计2009.05中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编 2019中国饭店业务统计2019.9中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
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