当今饭店业2004.10(美) 安杰洛 (Angelo,R.) , (美) 乌拉迪米尔 (Vladimir,A.N.) , 著
饭店前厅客房服务与管理2003.06吴梅, 陈乃法, 主编
饭店业概述2009.9杨荫稚, 陈为新, 编著
饭店业战略管理2013.9( ) 奥尔森, ( ) 谢静忆, ( ) 韦斯特, 著
饭店前厅客房服务与管理2015.1张智, 邱征梅, 黄苏明, 主编
新编饭店概论2019.8卢静怡, 顾燕云, 主编
2008中国饭店业务统计2008.06中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2015中国饭店业务统计2015.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
酒店管理实例与问答2003.10胡莹等, 编
2010中国饭店业务统计2010.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2016中国饭店业务统计2016.8中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2013中国饭店业务统计2013.9中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2011中国饭店业务统计2011.7中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2009中国饭店业务统计2009.05中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编
2019中国饭店业务统计2019.9中国旅游饭店业协会, 浩华管理顾问公司, 编