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跟我学做餐饮业金牌服务员2005.07萧野, 编著 餐饮业经营与管理2015.赵子余, 主编 餐饮业绩效管理实操全案2015.8李雯, 编著 餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范2005.08国务院法制办, 编 上海品牌餐馆指南2007.12上海市餐饮行业协会, 编著 餐饮进化论2018.1餐饮老板内参, 著 火爆餐饮2013.8罗旭东, 编著 餐饮开店从入门到精通2019.2餐饮老板内参, 著 餐饮业食品卫生监督量化分级管理手册2004.04舒德峰, 龙浩, 编 2018年新餐饮趋势报告2018.6新餐饮研究院, 著 中国餐饮业中央厨房与餐饮食品工业化发展研究2017.12王存山, 何至伟, 主编 中国餐饮业食品安全及监管制度研究2016.11马国荣, 王金明, 刘院红, 著 餐饮店铺运营从入门到精通2019.3餐饮老板内参, 著 净雅VI,引领中国餐饮业的标志性符号2010.10刘波涛, 编 餐饮O2O你也学得会2015.9餐饮老板内参, 著
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