食品质量安全检测新技术2013.7孔保华, 主编 食品质量管理2005.01(荷) 卢宁 (Luning,P.A.) , 著 食品质量与安全检验实验2013.10余以刚, 曾庆祝, 主编 食品质量管理2003.02陈宗道, 刘金福, 陈绍军, 主编 食品质量安全检测技术2008.03周凤霞, 张滨, 主编 食品质量与安全管理学2016.秦文, 王立峰, 主编 食品质量与安全检验实验2016.7余以刚, 主编 食品质量与安全实验技术2019.12程桂广, 樊建, 赵天瑞, 主编 中国的食品质量安全状况2007.中华人民共和国国务院新闻办公室, 发布 食品质量安全科普知识问答2020.8陈建军, 陈涵, 詹福建, 杨海雄, 编著 食品质量检测2017.10王德国, 主编 中国的食品质量安全状况2007.中华人民共和国国务院新闻办公室, 发布 食品质量与安全检测技术2018.1汪东风, 徐莹, 主编 中国的食品质量安全状况2007.中华人民共和国国务院新闻办公室, 发布 中国的食品质量安全状况2007.中华人民共和国国务院新闻办公室, 发布