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最新食品安全与质量管理2016.9林海远, 编著 食品质量安全监管理论与实践问题研究2019.9裴金金, 著 食品质量控制与分析检测技术研究2020.9张民伟, 著 长保质期食品质量指南2006.03(瑞典) 巴克尔曼 (Bockelmann,B.V.) , (瑞典) 巴克尔曼 (Backelmann,I.V.) , 编著 有机农业技术与食品质量2012.1席运官, 张纪兵, 汪云岗, 编著 现代仪器分析与食品质量安全检测2007.08袁先有, 张敏, 主编 国家食品质量安全市场准入指南2004.07王云, 编著 食品安全质量控制与风险监测2013.4李国星, 等主编 食品质量与安全专业实验指导书2011.2卢静, 主编 食品接触材料及制品质量安全实务2016.12上海市质量技术监督局, 编 食品接触材料及制品质量安全实务2016.12上海市质量技术监督局, 编 食品安全质量控制理论与实践2014.5张娟, 郝杰明, 李莉, 袁玉荣, 主编 食品接触材料及制品质量安全实务2016.12上海市质量技术监督局, 编 食品质量检验员2008.郑吉园, 主编 食品质量管理体系及方法探究2015.10闫文杰, 著
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