食品质量与安全管理学2016.秦文, 王立峰, 主编
食品质量与安全检验实验2016.7余以刚, 主编
食品质量与安全实验技术2019.12程桂广, 樊建, 赵天瑞, 主编
食品质量与安全检测技术2018.1汪东风, 徐莹, 主编
食品质量与安全常识读本2011.1李巧玲, 主编
食品质量与安全实验技术2004.07汪东风, 主编
食品质量管理与安全控制2013.易艳梅, 主编
食品质量与安全专业英语2017.9吴澎, 张建友, 杨凌宸, 主编
食品质量与安全实验技术2011.3汪东风, 主编
食品质量与安全案例分析2007.09周映艳, 主编
食品质量与安全控制技术2012.10展跃平, 褚洁明, 主编
食品质量管理2005.01(荷) 卢宁 (Luning,P.A.) , 著
食品质量安全检验基础与技术2005.10周建平, 邓放明, 主编
食品质量管理2003.02陈宗道, 刘金福, 陈绍军, 主编
食品质量安全检测技术2008.03周凤霞, 张滨, 主编