小学生膳食营养与食品安全读本2016.5《小学生膳食营养与食品安全读本》编委会, 编著 食品安全与检验技术2017.8杨翠峰, 主编 食品安全快速检测方法确认2014.12黄晓蓉, 主编 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品检验操作技术规范2019.7中国食品药品检定研究院, 组织编写 食品营养与安全2019.林玉桓, 史守纪, 主编 城市生活中的食品营养与安全2018.1丛健, 编著 酒类食品安全检测方法标准操作程序2015.12吴永宁, 主编 食品检验工职业资格培训指南研究与开发2019.9李达, 著 实验指导与实验报告2017.5《实验指导与实验报告》编写组, 编写 实验指导与实验报告2020.4《实验指导与实验报告》编写组, 编写 临床医学实验室安全手册2011.2张朝霞, 主编 实验指导与实验报告2020.4《实验指导与实验报告》编写组, 编写 实验指导与实验报告2020.4《实验指导与实验报告》编写组, 编写 粮食加工与食品安全检测2018.12杜立志, 著