食用菌加工新技术与营销2010.7丁湖广, 丁荣辉, 丁荣峰, 编著 现代农业与食品加工技术2010.1《现代农业与食品加工技术》编委会, 编写 食品乳状液及乳化新技术2014.10曹雁平, 许朵霞, 侯占群, 编著 食品加工新技术与应用研究2020.6李逢振, 著 木腐食用菌的营养生理与草腐化栽培研究2016.12姚方杰, 方明, 张友民, 著 农村新技术大全2009.04云南科技出版社, 编 食用菌无公害栽培技术2003.张掖市科技局, 编 园林植物杀菌剂应用技术2016.10马安民, 崔维, 主编 食品加工技术2005.08张燕萍, 谢良, 主编 食用菌栽培2019.1李云水, 主编 现代农药应用技术丛书2014.1孙家隆, 齐军山, 主编 植物病害与杀菌剂应用2019.1王洪星, 主编 蛹虫草及其功能性食品2012.12赵珺, 吴修利, 著 中国食药用菌工程学2014.7蔡津生, 卢国宝, 编 食用菌菌种标准化生产与质量控制技术2015.7山东省农业技术推广总站, 山东省食用菌协会, 编