食品理化检验技术2011.8林继元, 边亚娟, 主编
食品理化检验技术2014.6夏云生, 包德才, 编著
食品检验技术2014.9薛凤, 主编
食品检验技术2013.8徐艳秋, 等编
食品理化检验技术2016.1杨玉红, 田艳花, 主编
食品检验工2006.05丁兴华, 主编
食品检验工2006.01徐春, 主编
食品检验员2014.人力资源和社会保障部教材办公室, 等组织编写
食品质量与安全实验技术2019.12程桂广, 樊建, 赵天瑞, 主编
食品检验工2005.12刘长春, 主编
食品检验工2006.01黄高明, 主编
食品检验工2015.5李妤蓉, 马青, 高秀俊, 郭翠苏, 著
食品检验工2016.1黄高明, 黄秀锦, 主编
食品理化检验技术2018.2孙志河, 窦新顺, 主编
食品理化检验技术2018.5林婵, 著