食品工业杀菌和保鲜技术2005.03杨寿清, 主编
食品工业新技术2004.10周家春, 主编
食品工业新技术2006.04纵伟, 主编
食品工业清洗技术2003.07康维, 主编
食品工业酶技术2014.8胡爱军, 郑捷, 编著
食品工业发展报告2016.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2014.9工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2015.11工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2017.7工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2020.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2019.9工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业发展报告2018.8工业和信息化部消费品工业司, 组织编写
食品工业分离技术2005.07朱明, 主编
食品杀菌新技术2004.01涂顺明等, 编
食品杀菌新技术2005.03徐怀德, 王云阳, 主编