食品安全知识读本2017.4李国光, 主编
食品安全知识读本2019.6中国经济网, 编著
食品安全知识读本2016.6韩祥文, 编著
食品安全知识读本2011.7凌文华, 主编
食品安全ABC2016.12云南省食品安全管理学院, 编
“日常十大类”食品安全科普解读2016.1河北省食品检验研究院, 河北省食品安全科普教育基地, 编著
食品安全2013.9上海市静安区科学技术协会, 编
食品安全知识读本2020.10赵金山, 等主编
食品安全知识读本2017.11刘烈刚, 杨雪锋, 主编
食品安全知识读本2019.12沈立荣, 主编
食品安全知识读本2017.11刘烈刚, 杨雪锋, 主编
农村食品安全知识读本2018.7王科敏, 钱志伟, 主编
食品安全2013.10余增丽, 主编
食品安全2012.9赵士辉, 主编
云南省食品安全科普手册2014.8云南省人民政府食品安全委员会办公室, 编