食品安全ELISA快速检测技术2009.李志勇, 主编
食品安全2008.04浙江省全民科学素质工作领导小组办公室, 组编
食品质量与安全检测2014.12曾庆祝, 余以刚, 战宇, 主编
读懂食品安全2018.8孙亚飞, 著
食品安全技术2019.11柯旭清, 黄洪缓, 主编
食品安全常识2012.1李国光, 梅旭辉, 主编
食品安全SOS2014.5燕鲁创作工作室, 编
食品安全导论2016.7谢明勇, 陈绍军, 主编
画说食品安全2015.8佟宝钢, 主编
食品安全知识2015.8昆明市科学技术局, 编
食品安全常识2018.12滕兴亮, 主编
城乡食品安全2018.8李诚, 柳春红, 主编
食品安全导论2015.1张志健, 主编
食品营养品质与安全快速检测技术与应用2018.12食品行业生产力促进中心, 编著
画说食品安全2017.12徐新民, 主编