食品安全与健康2016.11许兰娟, 李甲亮, 主编 食品安全与健康2018.5吕晓华, 张立实, 主编 食品安全2013.6仝新顺, 主编 食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编 食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编 现代食品安全与检测技术研究2019.11刘建青, 著 铁路食品安全问答2017.4《铁路食品安全问答》编委会, 编著 食品安全实验2017.11车会莲, 陈晶瑜, 主编 食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编 美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写 美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写 食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编 食品安全监测技术与管理2018.7刘宁, 刘涛, 著 食品安全与营养2015.2王育红, 马福敏, 主编 食品安全与管理2018.高丹, 李瑜, 徐广伟, 主编