农业发展、农商管理与食品安全2017.3施晟, 著 食品安全学2015.6王伟华, 钟赛意, 主编 食品安全治理蓝皮书2015.6食品安全治理协同创新中心, 主编 论食品安全2012.李寿崧, 著 食品安全读本2011.4王萍, 耿丽晶, 编著 食品安全与营养2014.1王卫, 编著 食品安全与营养2018.1王尔茂, 主编 化学与食品安全2011.6张馥, 袁晓艳, 苑静, 编著 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全知识读本2006.12国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编 食品安全2008.04浙江省全民科学素质工作领导小组办公室, 组编 食品安全检测2013.鲁英, 马彬彬, 主编 食品安全与营养2011.7王尔茂, 主编 读懂食品安全2018.8孙亚飞, 著