食品安全与健康2018.5吕晓华, 张立实, 主编
农药与食品安全2018.6(日) 梅津宪治, 著
食品安全2013.6仝新顺, 主编
食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编
食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编
食品安全培训教程2019.2华测集团食品安全质量研究院, 编
食品安全生产培训教程2019.4上海市食品安全工作联合会, 编
美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
美国食品安全与监管2017.8河南省食品药品监督管理局, 组织编写
食品安全学2011.7丁晓雯, 等主编
食品安全应急管理2006.09国家食品药品监督管理局食品安全协调司, 编著
食品安全与营养2015.2王育红, 马福敏, 主编
食品安全与管理2018.高丹, 李瑜, 徐广伟, 主编
食品安全标准2018.卢伟, 总主编
食品安全学2013.5陈卫平, 王伯华, 主编