食品卫生知识实用指南2003.02霍兴文, 薛信吉, 主编
食品卫生监督与管理2007.01刘旭光, 主编
现代家庭食品安全指南2011.10李利军, 卢美欢, 马英辉, 编著
食品卫生监督与管理2004.杨华, 聂君华, 主编
孕产妇食品安全指南2018.11王桂真, 主编
食品卫生检验学2018.9杨彩霞, 等主编
现代家庭食品安全实用指南2012.1董丽杰, 编著
食品卫生检测技术2013.9张邦建, 赵珺, 编著
食品卫生学2015.4钱和, 姚卫蓉, 张添, 主编
食品卫生学2018.8纵伟, 主编
食品卫生学2006.08张万起, 主编
法律法规与食品安全2020.8云南省人口和卫生健康宣传教育中心, 编
食品卫生检验与管理2008.08丁立孝, 主编
食品与用药安全指南2013.9上海市青浦区科学技术协会, 主编
食品卫生检验手册2003.08王秉栋, 主编