食品卫生与检验2016.2董虎斌, 主编
食品卫生读本2014.8薛琨, 主编
食品卫生2013.4郑寿贵, 编
军队食品安全保障指南2013.5糜漫天, 主编
食品卫生监督2007.03阚学贵, 主编
食品卫生检验2015.7王长远, 姚笛, 主编
食品卫生与营养2020.8许荣华, 乔支红, 主编
食品安全指南2005.08姚卫蓉, 钱和, 主编
食品卫生与检验2006.12张佣军, 主编
食品安全与卫生2013.6曹小红, 主编
食品安全与卫生2012.曾庆祝, 吴克刚, 黄河, 主编
营养与食品卫生2008.09刘海珍, 主编
食品安全实用指南2009.06刘树生等, 主编
大众食品安全指南2018.11王桂真, 主编
食品安全生活指南2018.12彭吾训, 主编