数控加工实训2006.07王亮德, 主编
食品加工机械与设备2014.12席会平, 主编
食品加工工2009.06黄勇, 编著
食品检验与分析实训2016.3赵志顺, 主编
数控加工技能综合实训2010.8周晓宏, 编著
食品加工工程与技术2020.5(以) 扎基·伯克, 著
数控加工实训2013.9周信安, 张立昌, 主编
面制品加工及检验2018.11曾洁, 主编
数控加工实训2009.臧凤军, 隋秀梅, 主编
现代食品加工原理与技术2017.7伍淑婕, 著
食品加工新技术与应用2018.6蒲云峰, 张锐利, 叶林, 主编
肉、乳制品加工技能综合实训2008.12李芳, 杨清香, 主编
数控加工实训2018.12孙永忠, 曹楚君, 主编
金属加工与实训2015.8乐为, 陈飞, 主编
食品加工技术2009.07陈月英, 主编