食品试验设计与统计分析2017.1张吴平, 杨坚, 主编
食品分析1997.07无锡轻工大学, 天津轻工业学院, 编
食品分析2020.10宋莲军, 侯玉泽, 张华, 主编
食品分析2005.12吴广臣, 主编
食品分析2007.07孟宏昌, 主编
食品分析2004.05侯曼玲, 编著
食品分析2016.8王永华, 戚穗坚, 主编
餐饮服务食品安全监管2012.5国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2011.4国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
餐饮服务食品安全监管2013.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
作物品质分析原理与方法2020.6张建奎, 主编
啤酒分析技术2008.05董小雷, 主编
餐饮服务食品安全监管2012.1国家食品药品监督管理局食品安全监管司, 编
大麦（青稞）营养分析及其食品加工2015.1朱睦元, 张京, 主编
食品分析2012.2杨严俊, 主编