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食品分析科学2010.12李启隆, 胡劲波, 主编 现代食品分析2012.5高向阳, 主编 食品分析技术2019.7李巧玲, 韩俊华, 主编 食品仪器分析技术2018.11欧阳卉, 主编 现代食品分析2018.1高向阳, 主编 食品试验设计与统计分析2017.1张吴平, 杨坚, 主编 食品中的元素与检测技术2013.5顾佳丽, 赵刚, 编著 食品理化分析2013.8河南省职业技术教育教学研究室, 编 食品理化分析2017.11刘辉, 张华, 唐仕荣, 主编 食品安全风险分析2008.11陈君石, 编著 现代仪器在食品分析中的应用2012.6赵静, 主编 食品仪器分析实验指导2016.4高义霞, 周向军, 主编 食品试验设计与分析2013.5李安平, 杨大伟, 主编 食品理化分析2017.5潘琇, 王亮, 主编 食品化学与分析综合实验2009.06黄晓钰, 主编
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