食品研究与数据分析2014.11刘魁英, 主编
食品分析技术2001.07张意静, 主编
食品分析实验指导2018.11李敏, 郑俏然, 主编
粮油品质分析2010.3于徊萍, 孙元宾, 主编
食品分析与检验2013.11冯铭琴, 主编
果蔬价值及生化成分分析2019.9张兆英, 著
食品分析综合实训2014.5刘勇龙, 路冠茹, 主编
现代发酵食品的安全与营养分析2019.12柯涛, 著
食品检验与分析实验教程2007.03张书起, 主编
食品分析与食品安全2010.8柴兰琴, 李晓军, 编著
食品分析及安全检测关键技术研究2018.6杨继涛, 季伟, 著
色谱在食品安全分析中的应用2004.10王绪卿等, 编
1分钟读懂营养标签2015.3国家食品安全风险评估中心, 编写
食品分析与检验2006.09康臻, 主编
食品分析与检验2019.8刘绍, 主编