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食品仪器分析及实验2015.12汤轶伟, 主编 食品分析及实验2006.03刘长虹, 主编 食品化学与分析综合实验2009.06黄晓钰, 主编 食品分析与检测实验2016.12孙汉巨, 主编 食品分析实验2006.01张水华, 编著 食品分析实验2009.07刘杰, 主编 食品分析与实验2015.9万萍, 编 食品分析综合实验指导2014.6何晋浙, 主编 食品检测与分析2019.3杨品红, 杨涛, 冯花, 主编 食品检验与分析实验2013.6崔喜艳, 主编 食品分析实验指导2009.01(美) 尼尔森 (Nielsen,S.S.) , 著 食品分析实验指导2018.6戚穗坚, 杨丽, 主编 食品分析实验指导2019.10(美) S.苏珊·尼尔森 (S.Suzanne Nielsen) , 主编 食品仪器分析实验指导2016.4高义霞, 周向军, 主编 食品检验与分析实验技术2006.09王远红, 徐家敏, 编
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