凉菜2014.9汉竹, 编著
凉菜2005.05张晨光, 主编
家常凉菜2015.7饮食生活编委会, 编
食味万千2005.朱振藩, 著
川味六绝2017.8胡林, 编著
好吃易做的家常粥羹·凉菜2019.2青葫芦, 主编
食·味·道2011.4高成鸢, 著
鲜爽凉菜2009.03《实用生活》编委会, 编著
招牌川味小吃2017.8张刚, 编著
川味六绝2017.8胡林, 编著
爽口凉菜2005.张奔滕, 主编
快手凉菜2006.10陈洪波, 编著
创新凉菜2007.01罗德军, 主编
家常凉菜2015.5犀文图书, 编著
川味六绝2017.8胡林, 编著