最好吃的凉菜2014.5陈志田, 主编
创新会馆凉菜2014.5翟万安, 主编
川肴百味2007.04唐毅, 著
川味香水菜2004.08潘胜利, 主编
食味小鲜2018.5甘智荣, 主编
彩图版家常凉菜2010.3《快乐厨房》编委会, 编
爽口小凉菜30种2004.08孙宝和, 主编
凉菜色香味2011.12文博, 主编
凉菜的100种做法2012.7犀文图书, 编
7天学会家常凉菜2016.1王和平, 主编
7天学会家常凉菜2013.4王和平, 主编
好酱汁，才有好凉菜2018.11爱厨房, 著
素味湘食2007.01高沉香, 著
川味·建筑2018.11郑勇, 主编
川味腐乳菜2004.01潘胜利, 主编