红楼梦索隐2008.04国光红, 著 荻山和也的手作面包教科书2019.9(日) 荻山和也, 著 我爱我的面包2014.9黎国雄, 主编 跨超本《红楼梦》2014.9红楼梦世界, 编创 蔡义江新评红楼梦2010.6(清) 曹雪芹, 原著 人气面包2012.1王森, 主编 面包基础2018.1(德) 卢茨·盖斯勒, 著 面包新语2010.6(日) 西川功晃, 著 呀！面包！2014.11Nicole, 著 蔬菜面包2015.7(日) 米山雅彦, 著 聚红厅谭红2019.6赵建忠, 著 简单的面包教室2016.6樊小凡, 主编 面包的100种做法2012.7犀文图书, 编 暖暖健康的面包2020.1(韩) 李宥璇, 编著 跨超本《红楼梦》2014.5红楼梦世界, 编创