梦里梦外探红楼2007.06《梦里梦外探红楼》编委会, 编 面包2004.08王立明, 编著 红楼漂红2011.3李俊杰, 著 荻山和也的手作面包2015.12(日) 荻山和也, 著 和面包超人漫步天空2020.11(日) 柳濑嵩, 原著 画梦的精灵2009.11毕然, 著 晚安，梦的精灵2018.5(美) 艾米丽·马丁, 著 港面包2013.5邱勇灵, 编著 《红楼梦》历时论2009.9杨实和, 著 红楼梦文化论2019.8杨实和, 著 和面包超人买东西2020.11(日) 柳濑嵩, 原著 面包生产技术与配方2009.03钟志惠, 主编 开家自己的面包店2018.12日本《开家自己的面包店》编辑部, 编著 红楼梦论稿2006.蒋和森, 著 红楼梦解码2010.国光红, 著