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经济型酒店开店策划与营销推广实战手册2020.1瑞亚酒店管理学院, 编著 中南酒店管理模式2005.中南酒店投资管理集团公司, 编 中南酒店管理模式2005.中南酒店投资管理集团公司, 编 火爆餐饮2013.8罗旭东, 编著 现代酒店星级服务标准2003.02汉典酒店管理培训中心, 编著 饭店餐饮管理2011.李娉婷, 主编 酒店餐饮运作实务2011.12徐文苑, 主编 凯旋世纪酒店管理规范2004.12《凯旋世纪酒店管理规范》编委会, 编 酒店(宾馆)餐饮技能培训与管理实务2016.5李笑, 主编 酒店餐饮部运营与管理2014.10张树坤, 曹艳芬, 主编 酒店餐饮服务与管理实务2014.6李锦, 主编 北京世纪远洋宾馆管理实务2006.02中远酒店管理有限公司, 编 餐饮服务与管理2011.2孟庆杰, 李正喜, 刘颖, 编著 开店(餐饮店)尽享2010.12李延强, 著 开店(餐饮店)尽享2011.1邹欣, 唐可, 著
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