餐饮管理2009.08郭琰, 主编
餐饮管理2009.06史灵歌, 主编
餐饮管理2008.06张波, 主编
餐饮业实战质量与环境管理体系标准2004.08李亨, 编著
酒店餐企3e现场管理2018.10郭海欧, 著
星级酒店公关营销经理工作指导手册2015.7中国酒店规范化管理研究组, 编著
不懂财务，就当不好酒店餐饮业经理2008.10段远鸿, 吴晶, 编著
酒店管理2012.6王今朝, 著
餐饮管理2003.08陈玉峰, 主编
餐饮管理2010.5匡家庆, 编著
酒店餐饮部经理案头必备手册2014.7贺政林, 主编
世界酒店·典藏中国2012.世界酒店杂志社, 编
餐饮管理2007.黄文波, 著
餐饮店铺运营从入门到精通2019.3餐饮老板内参, 著
星级酒店康乐经理工作指导手册2015.7中国酒店规范化管理研究组, 编著