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冷拼制作与食品雕刻2005.林植, 编著 食品检验新技术2009.11白新鹏, 主编 食品工业新技术2004.10周家春, 主编 十谷米养生健康法2008.06徐上德, 编著 食品制作与品质分析2017.5李志建, 主编 食品生物技术基础与应用2007.06姜君, 包怡红, 李杰, 主编 食品安全2012.9中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 食品安全2014.8中国科协科普部, 中国食品科学技术学会, 编 熊谷物业2005.《中国物业管理品牌丛书》编委会, 编 美国FDA食品微生物检验指南2017.5美国食品与药物管理局(FDA), 著 食品发酵技术2008.09岳春, 主编 食品分析技术2009.11王晓英, 顾宗珠, 史先振, 主编 食品生物技术理论与实践2009.姜毓君, 包怡红, 李杰, 主编 食品风味物质与生物技术2004.06王淼, 田亚平, 编 食品检验2013.1河北省食品质量监督检验研究院, 编著
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