蛋糕裱花2015.4(加) 马登 (Madden,C.) , 著 蛋糕装饰基础2016.4(英) 沙利文 (Sullivan,K.) , 著 魔法蛋糕plus2018.(日) 荻田尚子, 著 浪漫婚礼蛋糕2020.5(日) 山本直美, 著 蛋糕与西点生产技术2016.12周发茂, 许映花, 主编 魔法蛋糕教科书2017.3(日) 荻田尚子, 著 冰盒蛋糕2017.3李程, 主编 DIY小蛋糕2017.8彭依莎, 编著 蛋糕装饰技艺2018.5(英) 菲奥娜·皮尔斯, 著 蛋糕裱花技巧2015.2王森, 主编 创意奶油霜蛋糕2017.3(英) 巴莱里·巴莱里亚诺, (英) 克里斯蒂娜·昂, 著 唯美蛋糕裱花2019.4(日) 桔梗有香子, 著 裱花蛋糕制作2011.12刘科元, 著 蛋糕的美味时光2014.9黎国雄, 主编 蛋糕装饰圣经2014.10(英) 史密斯, 著