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饼干·点心·蛋糕·面包2011.5国明, 主编 简单易学的裱花蛋糕78款2018.9阿瑛, 主编 图解翻糖蛋糕制作技艺2018.3王波, 主编 做最好吃的幸福小蛋糕2016.5黎国雄, 编著 TOP甜点师磅蛋糕私藏作2016.7日本旭屋出版书籍编辑部, 主编 西点面包烘焙2003.许洛晖, 郑桑妮, 著 裱花蛋糕装饰最热门的六堂课2013.1王森, 主编 百变磅蛋糕,一个模具就OK!2018.5(法) 文森特·阿米艾勒 (Vincent Amiel) , 著 第一个裱花蛋糕2018.11张伟珊, 著 熊谷老师的蛋糕裱花基础2017.7(日) 熊谷裕子, 著 韩式豆沙裱花 鲜花蛋糕2018.5(韩) 崔秀晶, 著 无黄油,蒸简单!1只锅的完美蛋糕全书2014.6(韩) 朴贤真, 著 蛋糕装饰2016.11胡源媛, 欧玉蓉, 主编 法国糕点大全2016.5(日) 川北末一, 著 创意裱花+魔法翻糖2016.11北京市蓝山西点学校, 主编
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