植物生长调节剂在蔬菜上的应用2010.7何晓明, 谢大森, 编著
平菇、鸡腿菇、猴头菇栽培与加工新技术2005.06庞茂旺, 王世东, 主编
水生蔬菜无公害生产技术2011.9《水生蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著
双孢菇、草菇、滑子菇栽培与加工新技术2005.06王世东, 蔡德华, 主编
野生蔬菜开发与利用2007.01汪兴汉, 陈贵蜀, 班纪华, 主编
蔬菜全密码2007.姚海扬, 主编
开胃下饭腌泡菜2012.10马长海, 主编
如何加工蔬菜2008.08《新农村建设青年文库》编写组, 编写
植物生长调节剂在蔬菜生产中的应用2003.09王三根, 编著
杏鲍菇栽培与加工2004.05王波, 编著
金针菇、白灵菇、杏鲍菇栽培与加工新技术2005.06万鲁长, 周学政, 主编
蔬菜园艺工2010.上海市职业培训研究发展中心, 组织编写
实用菌栽培及农村实用加工新技术2010.3许剑英, 编著
豆类蔬菜无公害生产技术2011.9《豆类蔬菜无公害生产技术》编写组, 编著
水生蔬菜新品种标准化生产技术2006.08《水生蔬菜新品种标准化生产技术》编写组, 编