蔬菜园艺工2014.4任永峰, 主编
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中小型企业蔬菜加工实用技术2009.12刘建平, 等编著
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腌菜、泡菜、酱菜配方与制作1999.01王庆国, 杨风光, 主编
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北方蔬菜保鲜储运与加工营销2009.04杨治业, 主编
蔬菜常用农药100种2014.10王迪轩, 何永梅, 王雅琴, 主编
蔬菜农药应用表解2006.06潘以楼等, 主编
家常酱腌菜泡菜大全2011.12文博, 主编
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酱腌泡菜加工技术2014.10谭兴和, 主编
主要出口蔬菜贮藏与加工新技术2005.06刘国琴, 张洪意, 吕恒坤, 编
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蔬菜施药对与错2016.1胡锐, 主编