简单易学的裱花蛋糕78款2018.9阿瑛, 主编 无黄油磅蛋糕2018.3(日) 吉川文子, 著 蛋糕装饰技艺2018.5(英) 菲奥娜·皮尔斯, 著 东京制果名师的玛芬蛋糕和杯子蛋糕2019.7(日) 若山曜子, 著 翻糖花卉2019.9(英) 佩姬·波尔申 (Peggy Porschen) , 著 香蕉蛋糕和胡萝卜蛋糕2019.10(日) 高石纪子, 著 魅力翻糖2020.5(意) 卡洛斯·利斯凯奇 (Carlos Lischetti) , 著 尤兰达的蛋糕教科书2020.7(加) 尤兰达·甘普 (Yolanda Gampp) , 著 蛋糕彩妆师2014.2(日) 熊谷裕子, 著 做最好吃的幸福小蛋糕2016.5黎国雄, 编著 奶油裱花100款2016.7(英) 巴莱里亚诺, (英) 昂, 著 跟着大师学翻糖2017.1周毅, 主编 TOP甜点师磅蛋糕私藏作2016.7日本旭屋出版书籍编辑部, 主编 蛋糕裱花基础秘诀2015.9陈臻, 主编 经典复古蛋糕装饰2015.11(英) 克拉克, 著