羊产品深加工技术2009.03肖军, 主编
畜产品质量安全与HACCP2006.汤晓燕, 编著
兔产品实用加工技术2009.12向前, 主编
畜产品质量安全及其检测技术2006.03张晓东, 主编
畜禽福利与畜产品品质安全2014.9任丽萍, 编著
畜禽产品特色加工2004.陈梦林, 主编
畜产品质量安全知识问答2017.9高雅琴, 主编
畜产品消费转型与生产调控问题研究2010.7李瑾, 著
现代畜牧水产品加工利用技术2016.7陈振林, 著
畜产品质量安全及检测技术2017.6拜锦美, 钱文熙, 姚宏亮, 主编
特种种养产品特色加工2004.陈梦林, 主编
深圳市场食用家畜产品图谱2018.4深圳市农产品质量安全检验检测中心, 编著
畜产食品加工学2014.1岳喜庆, 主编
北京畜产品供应链管理研究2009.05邓蓉等, 著
畜产品质量安全与生产技术2008.06沙玉圣, 辛盛鹏, 主编