畜产品加工学2011.5张凤宽, 主编
畜产品加工实验2012.9韩建春, 尚勇彪, 主编
农畜产品加工2008.08孔保华, 主编
畜产品加工学2007.11张柏林等, 编
畜产品加工学2011.2周光宏, 主编
畜产品加工30法2004.01包怡红, 编著
畜产品加工与储藏2016.10郭爱萍, 高丽霞, 池慧芳, 主编
畜产品加工技术2012.9蒲丽丽, 胡献丽, 主编
畜产品加工技术2020.7樊金山, 主编
畜产品加工技术2014.11刘秀玲, 王中华, 主编
畜产品加工技术2019.1林建和, 陈张华, 主编
畜产品加工实验指导2016.9任大喜, 陈有亮, 主编
畜产品加工与检测2014.4刘希凤, 主编
畜产品加工技术2017.10王文艳, 程学勋, 主编
畜产品加工技术2010.8李雷斌, 主编