放心畜产品生产配套技术2003.11孙宏进, 张志锋, 主编
畜产品质量安全与HACCP2007.03汤晓燕, 编著
畜产品安全生产消费知识问答2010.1胥天君, 周景明, 主编
动物防疫监督与畜产品安全2004.张德全, 主编
兔产品加工新技术2013.1王丽哲, 黄明, 阎英凯, 主编
畜产品安全法规知识读本2011.6朱淑琴, 周永生, 主编
猪产品加工技术2005.09韩克光等, 编著
羊产品加工新技术2012.1马俪珍, 孙卫青, 主编
农畜矿产品加工2015.10周嘉华, 李劲松, 关晓武, 朱霞, 著
猪产品加工新技术2013.1岑宁, 葛正广, 编著
畜产品无公害生产实用技术2016.11哈斯其木格, 迎春, 敖道胡, 王小梅, 于园, 编著
兔产品与海狸鼠深加工技术2009.03肖军, 主编
畜禽福利与畜产品品质安全2005.08顾宪红, 主编
鹅类产品加工技术2010.9高海燕, 朱旻鹏, 主编
驴产品深加工技术2009.03肖军, 主编