畜产品质量检测与实验室管理2017.12赵义良, 刘松雁, 主编
动物健康养殖与畜产品质量安全知识2018.7黑占财, 主编
中国畜产品生产及消费趋势研究报告2020.8秦玉昌, 主编
中国畜产品供给需求与贸易行为研究2003.08蒋乃华, 辛贤, 尹坚, 著
养殖业产品加工技术问答2015.1李典友, 高本刚, 编著
特种经济动物产品加工新技术2013.1金永国, 马美湖, 张滨, 主编
畜产品实验室资质认定工作指南2020.8李国党, 韩楠, 王亮, 主编
畜产品消费需求的预测及其实证研究2014.6汪寿阳, 等著
畜禽产品加工与质量控制2004.01中央农业广播电视学校, 组编
新编畜产食品加工工艺学2017.6彭增起, 毛学英, 迟玉杰, 主编
畜肉产品加工技术2014.5王林兰, 吴志红, 主编
市场主体行为及农畜产品安全2012.4谭晶荣, 等著
畜禽产品加工与贮藏技术2012.9钱忠兰, 主编
实用农畜产品质量安全检测技术2013.7刘迎贵, 姚一萍, 武金凤, 编著
畜肉制品的加工技术2010.2任健, 刘福林, 主编