机械加工技术及实训2010.9李宗玉, 郭勋德, 主编 中国畜产品市场2003.10辛贤, 尹坚, 蒋乃华, 著 龙江寒地农畜产品加工与分析检测技术2018.11关海宁, 刁小琴, 编著 农产品加工实训教程2016.3梁丽新, 主编 牛羊产品加工技术2005.09陈明华, 编著 数控加工技术及实训2011.9姜永成, 夏广岚, 主编 畜产品质量安全与检测技术2014.4石家庄市畜产品质量监测中心, 主编 放心畜产品生产配套技术2003.11孙宏进, 张志锋, 主编 数控加工技术实训教程2006.07詹华西, 主编 畜产品质量安全及检测技术2017.6拜锦美, 钱文熙, 姚宏亮, 主编 猪产品加工技术2005.09韩克光等, 编著 畜产品市场营销2016.7李玉冰, 吕清华, 主编 数控加工技术专业实训指导2015.11《数控加工技术专业实训指导》编写组, 编写 中国畜产品消费研究2012.7袁学国, 著 茸鹿饲养及产品加工技术2007.09农业部农民科技教育培训中心, 中央农业广播电视学校, 组编