羊产品深加工技术2009.03肖军, 主编
龙江寒地农畜产品加工与分析检测技术2018.11关海宁, 刁小琴, 编著
兔产品实用加工技术2009.12向前, 主编
畜产品质量安全与检测技术2014.4石家庄市畜产品质量监测中心, 主编
优质安全畜产品生产指南2003.王登临, 张成虎, 编
畜禽产品特色加工2004.陈梦林, 主编
畜产品安全消费问答2012.8周景明, 刘海燕, 主编
畜产品质量安全及检测技术2017.6拜锦美, 钱文熙, 姚宏亮, 主编
机械加工工艺与实训2007.中国劳动社会保障出版社, 编
现代畜牧水产品加工利用技术2016.7陈振林, 著
现代养殖技术及产品加工2017.11于勇, 主编
畜产品安全标准化生产2006.06李里特, 主编
畜产品质量安全与HACCP2007.03汤晓燕, 编著
特种种养产品特色加工2004.陈梦林, 主编
畜产食品工艺学2008.01蒋爱民, 南庆贤, 主编