食品加工技术装备2007.03张裕中, 主编
野菜保健食品加工技术2012.6严泽湘, 主编
膨化食品加工技术2007.05尚永彪, 唐浩国, 主编
粮油食品加工技术2014.杨玉红, 主编
烘焙食品加工技术2015.7钟志惠, 主编
药食兼用食品加工技术2006.05许牡丹, 陈全, 主编
瓜果保健食品加工技术2013.5严泽湘, 主编
谷物杂粮食品加工技术2004.06杜连起, 主编
焙烤食品加工技术2007.07高晗, 主编
生物科学实验技术2013.1刘庆余, 主编
杂粮保健食品加工技术2013.5严泽湘, 主编
食品加工技术专业标准2018.4洪文龙, 缪祝群, 编著
粮油食品加工技术2020.8张海臣, 曲波, 主编
肉食品加工技术大全2010.3崔伏香, 主编
粮油食品加工技术2017.1李国平, 主编