饭店管理技术精要2010.6李权, 主编 现代饭店绩效管理2007.05王红芳, 于慧萍, 孙琳, 编著 饭店物业管理2009.10游上, 编著 饭店经营管理重中之重2004.刘江霞, 主编 饭店前厅部高效管理2008.04姜倩, 著 饭店开业筹备管理实务2008.06盛鹏, 编著 饭店开业筹备管理实务2017.8盛鹏, 编著 国际饭店集团管理2006.10邓峻枫, 编著 饭店筹建与筹备管理2006.05游上, 著 饭店活动策划与管理2008.02游上, 郭松林, 著 饭店全面预算管理实务2007.04方法林, 姚儒国, 李钊, 编著 星级饭店管理感悟2013.3牟峰, 著 饭店业质量管理2015.1(美) 金 (King,J.H.) , 著 星级饭店培训管理2014.4孙晨阳, 编著 新编现代酒店财务管理与成本控制实务全书2007.05陈斯雯, 雷雯雯, 编著