现代饭店管理2010.3邹益民, 主编
现代饭店管理2008.07尹华光, 主编
现代饭店管理2015.3秦远好, 主编
饭店管理原理与案例分析2005.李莉, 编著
现代饭店管理2010.7李辉作, 主编
现代饭店管理2011.5郑向敏, 编著
现代饭店管理2004.08郑向敏, 编著
饭店管理2010.12李雯, 编
现代饭店管理知识大全2003.05张宗道, 编著
饭店现代财务运营管理实务2009.03高明善, 编著
饭店管理1989.10孙笑荔, 编
饭店管理2011.4张胜男, 著
现代饭店前厅运营与管理2013.7王冠璎, 主编
贵州饭店管理实务2013.4贵州饭店, 编著
饭店管理2016.6张丽靖, 李莉, 张天竹, 主编