超级简单“一碗式”烘焙2015.5(韩) 李智慧, 著
烘焙2011.11张克勤, 著
零基础学烘焙2016.1王森, 编著
快乐来烘焙2007.04王兆勋, 著
新手不败烘焙2009.02张朝顺, 编著
轻松学烘焙2010.9《贝太厨房》工作室, 著
童心玩烘焙2010.9江盈达, 翁晓宓, 著
烘焙好时光2015.3(日) 下永惠美, 著
情系烘焙2017.7马琳, 著
烘焙工坊2015.12肖静, 主编
在家学烘焙2013.5黎国雄, 主编
新手烘焙圣经2018.1胡涓涓, 编著
零基础学烘焙2017.6樊小凡, 主编
看视频!零基础学做烘焙2017.10甘智荣, 著
中华烘焙食品大辞典2009.03全国工商联烘焙业公会, 组织编写